Idag äter jag.

Med tanke på hur ofta jag postar matbilder på instagram är det ju lite udda att jag aldrig matbloggat. Vi ger det ett försök va? 

 

Idag äter jag vegetariskt. Dm grillade grönsakerna och svampen från helgen får nytt liv med lite mozzarella. Sjukt enkelt. I min blandning hittar vi champinjoner, rödlök, zucchini och majs. 

Jag är ju inte känd för att äta vegetariskt kanske ;) men här i Skåne har jag inte alls samma tillgång till viltkött och kött från glada grisar som i norr och det är dyrt att bara äta riktigt bra kött från lokala handlare. Alltså blir det lite veggo-experiment. 

Första maj.

Klart att mitt röda hjärta klappar lite extra första maj. Men mest känner jag mig lite fundersam. Jag har lagt märke till att 99% av alla mina bekantingar som postar "stolt svensk" uppdateringar absolut inte vill kalla sig socialister eller röstar rött (vad jag vet). Hade Sverige inte varit socialistiskt, och haft en relativt lång socialistisk historia hade jag inte varit stolt svensk. Hur kommer det sig då att dom som inte gillar de socialistiska grundläggande värderingarna som det svenska samhället bygger på är dom som skriker "stolt svensk" högst?

God morgon världen.